Einfach. gutes. kinderessen.
Schul- und Kindergartencatering für Köln.
Lokal
Der SchmackoSpatz liefert ausschließlich im nahen Umfeld, um sowohl unseren ökologischen Fußabdruck bei der Lieferung, als auch die Standzeiten der Speisen möglichst gering zu halten.
Natürlich kann auch eine tägliche Abholung des Essens individuell vereinbart werden.
Regional
Täglich frisch gekochtes, gesundes und leckeres Kinderessen.
Und das aus den besten Zutaten.
Wir verzichten nicht nur weitestgehend auf Tiefkühlware, sondern auch auf Zusatzstoffe. Auch Suppen, Saucen und Brühen auf Pulver- oder Pastenbasis kommen uns gar nicht erst in die Töpfe.
Individuell
Laktose- oder glutenfrei?
Vegetarisch oder vegan?
Gerne berücksichtigen wir sämtliche Sonderkostformen in Ihrem wöchentlichen Speiseplan.
Auf Wunsch verwenden wir gerne auch ausschließlich BIOware.
Eine saubere sache
Richtig gute Kinderküche fängt für uns bei der Basis an.
Deshalb arbeiten wir konsequent nach DGE und setzen die
HACCP-Betriebs-, Produkt- und Personalhygiene konsequent um.
Was wir sonst noch für Sie tun
Über unsere Mittagsverpflegung hinaus bieten wir Ihnen die Ferienverpflegung Ihrer Einrichtung, sowie Back- und Kochtage an.
Auf Wunsch unterstützen wir Sie auch bei der Optimierung Ihrer Arbeitsaufläufe in der Küche und bei der Essenausgabe.
